A fogkrém OEM feldolgozási minőségével és a fogkrém minőségével kapcsolatos problémák

A fogkrém OEM feldolgozási minőségével és a fogkrém minőségével kapcsolatos problémák

A fogkrém minőségét nem csak egy adott alapanyag mennyisége vagy a hab mennyisége alapján lehet megítélni.A következő szempontokat kell figyelembe venni: A konzisztencia legyen megfelelő, és a tubusból olyan csíkokra préseljük ki, amelyek befedhetik a fogkrémet. fogak fröccsenés nélkül.;A súrlódási erő mérsékelt, jó tisztító hatásúnak kell lennie, anélkül, hogy károsítaná a fogzománcot;a paszta stabil, nem választja el a vizet a tárolás során, nem keményedik, nem cseppfolyósodik, stabil a pH-értéke;a gyógyszeres fogkrémnek meg kell őriznie hatékonyságát a lejárati idő alatt;a pasztának simának és gyönyörűnek kell lennie, buborékok nélkül;Bár a hab nem függ közvetlenül a minőségtől, a tisztítási folyamat során megfelelő habnak kell lennie, hogy az élelmiszer-maradványok szuszpendálhatók és könnyen eltávolíthatók legyenek, az aromának és íznek megfelelőnek kell lennie.A fogkrémekre vonatkozó speciális minőségi szabványok a következő két szempontot tartalmazzák.① Érzékszervi indikátorok: a pasztának homogénnek, nedvességválás nélkül, vízszivárgás nélkül, finomnak és csomómentesnek, tisztának és szennyeződésektől mentesnek, határozott aromájúnak és szagtalannak kell lennie.A tömlőnek egyenesnek, a cső végén lévő tömítésnek pedig erősnek és rendezettnek kell lennie.A kupak menetének szorosan illeszkednie kell a tömlőhöz, a tömlő kialakításának és a feliratnak egyértelműnek, a színnek tisztának és világosnak kell lennie.A kis csomagolódobozoknak áttekinthető nyomtatott mintákkal és pontos színekkel kell rendelkezniük A doboz testének egyenesnek, tisztának és sérülésmentesnek kell lennie A közepes csomagolódobozoknak és a nagyméretű dobozoknak száraznak, a belső és külső méreteknek azonosnak kell lenniük.②Fizikai és kémiai mutatók A fogkrém szabvány (GB8372-2001) meghatározza a fogkrém pH-értékét, állagát, kompressziós nyomását, hab térfogatát, stabilitását és higiéniai teljesítményét.A gyakori fogkrémminőségi problémák főként a fogkrém megfeketedése, a paszta megkeményedése, puffadás, a paszta elvékonyodása, vízválás, tömlőszakadás, szivárgás a tömlő végén stb. E minőségi problémák okainak megvitatásához a következőket kell tenni konkrét pontokat lehet kiemelni.(1) Puffadás Amint a neve is sugallja, a puffadás olyan jelenség, amikor a cső belsejében túl magas a nyomás a gáz felszabadulása miatt, ami a csomagolás kitágulását, vagy akár a paszta áttörését okozza.Ez egy viszonylag intuitív probléma, és egyben olyan probléma is, amelyre a fogyasztók érzékenyebbek.Az okok főként a nyersanyagokhoz és segédanyagokhoz, az alapanyag betöltéséhez, a pasztakészítés folyamatához stb. kapcsolódnak. Ezeket az okokat az alábbiakban röviden ismertetjük.①A nyersanyagok, például a kalcium-hidrogén-foszfát és a szóda-szulfát hatása.A kalcium-karbonátos fogkrém körülbelül 50% kalcium-karbonátot tartalmaz.Az alumíniumcső korróziójának megelőzése érdekében általában 0,3-0,5% kalcium-hidrogén-foszfát-dihidrátot és ugyanennyi lúgot adnak hozzá korróziógátlóként.Számuk azonban nagyban függ attól, hogy a paszta megduzzad-e.Kalcium-hidrogén-foszfát-dihidrát és egyben alkaloidok hiánya esetén a fogkrém szobahőmérsékleten néhány napon belül, magas hőmérsékleten 12 órán belül megduzzad, ezalatt, ha kinyitja a fedelet, a paszta gyorsan elmozdul. ki, és súlyos esetben megduzzad.Nagyon messze túljuthat a testen, és akár a cső vége vagy a kupak felrobbanását is okozhatja.Ez egy komolyabb típus.Vizsgálja meg a keletkező gázt, és rájön, hogy az hidrogén, mivel egyértelműen a hidrogén robbanásveszélyes tulajdonságaival rendelkezik.Ez azt bizonyítja, hogy a korróziógátló hiánya miatt az alumíniumcső felületi védőrétege nem képződik, és a katódos vagy anódos reakció blokkolódik, ami kémiai reakciót eredményez a réz, a vas és az alapanyagban vagy alumíniumban lévő egyéb szennyeződések között.cső és alumíniumcső, vagy egy primer akkumulátor kialakulása, amely galvanikus korróziót okoz, más néven felületi korróziót és hidrogéntágulást.A levágott minta megfigyelése azt mutatja, hogy a paszta sok vizet tartalmaz és csúnya megjelenésű, a cső belső fala pedig erősen korrodált és elveszti fémes fényét.Ha a kalcium-karbonátos fogkrém kalcium-hidrogén-foszfát-dihidrát tartalma meghaladja a szabványt, például ha meghaladja a 2%-ot, az is puffadást okoz, de ez tovább tart.Ezeket a fogkrémeket elemezve a túlzott kalcium-hidrogén-foszfát tartalom mellett az is megállapítható, hogy a keletkező gáz főként szén-dioxid, a szén-dioxid jellegzetes reakciójával (a tiszta mészvizet zavarossá teszi).A következő kémiai reakciókon mehet keresztül: CaHPO4.2H2O=CaHPO4 +2H2O 5CaHPO4+ H2O=Ca5(PO4)3OH+2H3PO4 2H+ +CaCO3=Ca2+ +H2O+ CO2↑ ②A zöld és a tartósítószerek hatása a mozgási trendek népszerűsítése érdekében A termelési költségek csökkentése érdekében a termékek tartósítószer-tartalmát általában csökkentik, ami lehetővé teszi bizonyos gombák túlélését és szaporodását, valamint metabolizálódását, hogy mikrobiális fermentációval gázt termeljenek.Mikrobiológiai vizsgálattal megállapítható, hogy a baktériumtartalom jelentősen meghaladja a szabványt, ugyanakkor a baktériumok ízelváltozást, rossz szagot, avasodást és rossz szagot okoznak.De ebben az esetben az alumíniumcső belső fala egyáltalán nem korrodálódik.③ A berendezéstechnika szempontjából, ha a berendezés nem tud elérni egy bizonyos fokú vákuumot a pasztakészítési folyamat során, a gáztalanító hatás nem lesz ideális, és több gáz marad a pasztában.A fogkrém töltés közben a tubusban marad.Ha egy kis mennyiségű levegőt hagyunk a cső szájánál vagy végén, az is jó élőhelyet biztosít a mikroorganizmusok szaporodásához.Az ebből a szempontból okozott puffadás jelensége viszonylag nyilvánvaló és könnyen észlelhető.A gyártási követelmények a folyamat feltételeinek javításával teljesíthetők.Röviden, a puffadásnak számos oka van, például a kalcium-karbonát, amely a fogkrém 50%-át teszi ki, az alumínium tisztasága, az olvasztási folyamat, a felületi érdesség, egyéb nyersanyagok, sőt a környezet és egyéb tényezők is számos kémiai és egyéb tényezőt okoznak.elektrokémiai reakciók.A puffadást egy ok vagy okok kombinációja okozhatja.(2) A víz szétválasztása A fogkrémekben a vízleválás jelensége igen gyakori, okai számosak és összetettebbek.Ennek eredményeként a fogkrém homogén kolloid rendszere tönkremegy, ami a szilárd és folyékony fázisok szétválását, valamint a víz kicsapódását okozza.Közülük elsősorban a következő tényezőket különböztetjük meg.① Sűrítőszer Fontos szerepet játszik a paszta stabilitásában.A CMC szubsztitúciós foka makrostatisztikailag általában átlagos, nem egyenletes, nehezen biztosítható az egységes háromdimenziós hálózati struktúra kialakítása, ami miatt a pasztában lévő víz nehezen rögzíthető a pasztába, és nem válik el a víztől. . Jelenség.Ráadásul, mint korábban említettük, a zöld mozgalom hatására napról napra csökken a gombaölő szerek mennyisége, és nagymértékben megnő a baktériumok túlélési és szaporodási lehetősége a fogkrémben A baktériumok és más mikroorganizmusok lebonthatják a CMC-t és okozhat víz elválasztásához, ezért gyakori a puffadás, amelyet kiszáradás kísér.Ezenkívül a CMC egy polimer nátriumsó, amely gyenge sóállósággal rendelkezik.A fogkrémhez gyakran nagy mennyiségű nátriumsót adnak.A koionos hatás miatt csökken a paszta viszkozitása és még a víz is elválik.Más ragasztók használatakor jó sóállóság.A ragasztó által okozott vízleválás elkerülése érdekében a szer keverhető vagy külön is használható.②Habosítószer A fogkrémekben leggyakrabban használt habosítószer a nátrium-lauril-szulfát.A dodekanol és a tetradecil-alkohol tartalma eltérő, a magas vagy alacsony tartalom nagyban befolyásolja a fogkrém stabilitását.Ha csak a vállalati szabványoknak felel meg, függetlenül azok tartalmától, az instabil beillesztést eredményezhet.Csak az egyes alkoholok gázkromatográfiás mérésével, a vállalkozás tényleges helyzetével kombinálva, tapasztalatszerzéssel és a megfelelő tartalomarány kiválasztásával általában az ideális, ha a dodekanol-tartalom 35-45%, a tetradekanol-tartalom pedig ≤ 15%..③ Hidratáló Jelenleg három hidratáló krémet használnak széles körben: szorbit, glicerin és propilénglikol.Ha a szorbit víztartalma túl magas, egyesek még azt is észrevették, hogy ha a szorbit előállításához használt nyers keményítő megpenészedik, vízválás következhet be..④Technológia A gyártás során, ha a pasztakészítő gép csiszoló- és nyíróereje túl erős, tönkreteszi a CMC hálózati szerkezetét, tönkreteszi a kolloid stabilitását, és vízelválasztást okoz.Ezért a tészta főzési idejét szigorúan ellenőrizni kell, és nem lehet túl hosszú.Ezenkívül a fogkrém hőmérséklete közvetlenül a pasztatároló tartályba kerülése után viszonylag magas.Ha a fedelet azonnal lecsukjuk, a vízgőz elpárolog, majd lecsapódik és visszafolyik, kiengedi a vizet és tönkreteszi a kolloid stabilitását.Szereljen fel egy elszívó ventilátort a fedélre a hűtés és a vízgőz eltávolítása érdekében.(3)Hígítás A paszta hígításának két fő oka van.Először a CMC-t a mikroorganizmusok lebontják és hígabbá válik, a fogkrém összetételét megvizsgálva megállapították, hogy a csiszolóanyag tartalma normális, de a mikroorganizmusok meghaladták a normát.Másodszor, vannak működési és felszerelési tényezők, ez a helyzet viszonylag gyakori, és általában több szállított folyadékra és pasztakészítő berendezésre oszlik, mint például a vákuumcső által beszívott víz, amikor az áramellátást kikapcsolják.A súrlódó adalékanyag-tartalom mennyiségi elemzése azt mutatja, hogy ha a tartalom 1-2 százalékpont alatt van, akkor a konzisztencia meglehetősen alacsony.Ez a probléma megoldható szigorú kezeléssel, az adagolási eljárások szabványosításával, valamint a vákuumcső és a pasztakészítő gép közé visszacsapó szelep beépítésével, amely megakadályozza a víz visszaszívását.